6 avril 2012
de Bengique
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Grez-Doiceau : Franc succès pour les 2 stages de Jardinage Bio à la Ferme du Petit-Sart

Durant ces vacances de Pâques, la Ferme Bio pédagogique du Petit-Sart de Grez-Doiceau organise deux stages intergénérationnels pour s’initier aux bonnes pratiques potagères et se réapproprier santé et saveurs alimentaires.


Hubert del Marmol, Eleveur et agrobiologiste et l’équipe de formateurs animés par Carl Vandoorne, coordinateur pédagogique et secrétaire de Nature & Progrès pour les communes de l’Est du Brabant, ont initié plus de 50 participants  de Grez-Doiceau, de Bruxelles et de Wallonie (enfants, parents, grands-parents et même arrières grands parents) aux principales techniques pour la création d’un potager bio.
La formation très pratique porte sur la culture de 60 légumes parfois oubliés mais aussi de fleurs bio comestibles.  

Le deuxième stage démarre ce lundi de Pâques par une leçon introductive donnée par l’Ottintois, Joël Biermant, les cours pratiques suivant seront donnés par Patricia Gramme, Daniel Collard, Hubert del Marmol, Tania Geuenich de Brito et Manu Tilquin.

Le jeudi de l’Ascension 17 mai , dans le cadre des Journées Portes-Ouvertes de Nature & Progrès, les habitants du Brabant-Wallon pourront venir  visiter la nouvelle ferme bio d’Hubert del Marmol. Rencontrer et dialoguer avec les stagiaires en pleine activité dans leur grand potager expérimental de cette toute première ferme bio pédagogique implantée dans notre jeune province.

Les initiateurs de la Ferme Bio Pédagogique du Petit Sart ont dû refuser beaucoup de monde pour ses 2 stages de Pâques… C’est dire le succès et l’intérêt des citoyens et consommateurs pour la filière biologique !
Plus d’info, sur le site : http://fermebiodupetitsart.posterous.com         

 + d’info sur la Ferme bio Pédagogique ?    0477-52 81 39

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26 mars 2012
de Bengique
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reportage TV : Manger bio et local !

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Des dizaines de citoyen(ne)s de Mont-St-Guibert dans le Brabant-Wallon ont décidé de devenir acteurs de leur alimentation par une consommation bio et locale

Ils nous livrent leur conviction en matière de santé, d’environnement et d’économie.  Cliquer sur ce lien. Encore, une belle réalisation de Télévison du monde !

Visionnez la vidéo

22 mars 2012
de Bengique
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A vos agendas ! Invitation, ce jeudi 17 mai

Le jeudi de l’Ascension (17 mai),

Portes (largement) ouvertes à Grez-Doiceau :

Venez, visiter aussi la petite ferme bio du futur !

Originaire de Sart-Biez et ingénieur industriel en agronomie, Hubert del Marmol (et ses nombreux ami-e-s  de la Ferme Bio du Petit Sart), vous invite à visiter à Grez-Doiceau la ferme réinventée, pour répondre aux défis écologiques  de ce 21ème siècle !  

Dans un environnement paradisiaque et particulièrement champêtre, vous êtes conviés, seul ou en famille,  selon vos envies à :

1.     — Visiter la toute nouvelle ferme (étable, corps de ferme,….) conçue selon les principes d’une construction bio-climatique (tenant compte notamment de l’orientation Sud, de l’isolation et de l’autonomie maximale énergétique, grâce à des panneaux solaires et photovoltaïques). Désirant s’intégrer parfaitement à la zone agricole d’intérêt paysager, l’Eleveur-Agrobiologiste a bien étudié la volumétrie de ses bâtiments agricoles, adossés à un bois, et bardés de bois indigènes. Ceux-ci se fondent admirablement dans le paysage du Brabant-Wallon.

2.     – Visite-promenade dans la prairie des Longs Tiennes à la rencontre du troupeau de vaches Limousines;

3.   –   Voir cultiver, rencontrer, dialoguer, questionner au Potager pédagogique,  une vingtaine (des quarantes) participants aux stages 2012 intergénérationnels d’initiation au Jardinage biologique;

4.    –  Présentations guidées de la zone de maraîchage  et de la serre-tunnel de Gwénaël du Bus, jeune ingénieur agronone qui cultive au “Petit Sart” (et conjointement “aux Peupliers” à Gottechain) une cinquantaine de légumes bio et fleurs comestibles. Ainsi que la terre cultivée par Léa Corroy, Jeune maraîchère formée au CRABE. Sa zone de maraîchage est cultivée ici  en recourant à la traction animale !

5.   –   Déguster (ou acheter  “en direct” quelques légumes et produits et boissons bio),

6.    –  Consulter les livres (pour enfants ou adultes) valorisant les spécificités du jardinage et l’agriculture sans pesticides et engrais chimiques si nuisibles pour notre santé et pour la biodiversité.

7.    –  Assister (à 11 ou 15 heures) à la projection du film “Vache de guerre” dernier documentaire réalisé par “Les Libertaires” (Jean-Christophe Lamy et Paul-Jean Vranken). André Grevisse est agriculteur et éléveur en Belgique. Son histoire est celle d’un rebelle, un paysan qui mène depuis 1997 une guerre ouverte contre une agriculture conventionnelle…

8.   –   Voir la petite exposition qui relate – en photos et articles de presse –  la saga – la naissance mouvementée – de cette petite ferme biologique d’exception :  Ou pourquoi l’accès à la terre et au logement pour les jeunes agriculteurs est si difficile, si criant, malgrè le soutien toujours plus grand de citoyens et des consommateurs ?

Adresse : Ferme Bio du Petit Sart c/o Hubert del Marmol, rue du Petit Sart, 75 à 1390 Grez-Doiceau.  Info : 0495-64.56.16 (Ferme bio) ou  0477-52.81.39 (Ferme Bio Pédagogique).

Prévoir bottines ou bottes et vêtements adaptés en fonction de la météo

Encore un événement soutenu par Nature & Progrès (Brabant-Est) et le Cercle  horticole Tournesol.

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22 mars 2012
de Bengique
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Appel à l’aide… 1ha de terre pour du maraîchage bio

Bonjour,

Une jeune fille de Bousval m’a appelé vendredi; elle a suivi des cours de maraîchage bio et est à la recherche de 1ha de terre agricole pour démarrer son activité. Elle a appelé les fermiers de la commune en leur demandant s’ils pouvaient lui céder 1 ha mais a essuyé des refus. Si vous avez des pistes pour l’aider, merci pour elle.
Ses coordonnées : Léa Corroy, chemin de la terre franche 9, 1470 Bousval. GSM 0485-599617
Tenez-moi au courant des démarches; comme cette problématique de l’accès à la terre me tient également à coeur (sur notre commune mais ailleurs aussi, car elle est un vrai souci en BW), si un processus pouvait s’engager pour permettre à cette fille et d’autres jeunes de démarrer une activité Je suis partant pour collaborer dans la mesure de mes possibilités !
Bon dimanche

Yves Amand